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ドメーヌ フォルニエ 27年 1986 カルヴァドス 41.6度 700ml

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商品説明
[ブランデー] > [カルヴァドス]

作り手の名前はフェルナンド・フォルニエ。
このドメーヌの二代目で現在82歳になります。
彼の父が1943年にカルバドスの蒸留を始め、以来その跡を継ぐと共に生産を続けてきました。
しかしながら既に10年ほど前に引退し、跡を継いだ息子達もサイダーのみしか生産をしていません。
つまりはもうこのドメーヌからはカルバドスが生まれることはなく、残されたストックが全てとなります。
1986年に収穫したリンゴを蒸留した原酒をオーク樽にて27年間も熟成したものを、一切加水することなく瓶詰めしたものが今回のボトルです。
20年を超えるようなカルバドスは、現代においてはあまり市場に出てくることはなく、あっても非常に高額なボトルがほとんどですが、破格と言ってもよい価格での登場です。
ACカルバドス規格の長期熟成酒、まさに一期一会のチャンスです。

201609】よくある質問お気に入り登録のススメ

ドメーヌ フォルニエ 27年 1986 カルヴァドス 41.6度 700ml

選り抜き記事

ステンレス鋼とは、に一定量以上のクロムを含ませた、腐食に対する耐性を持つ合金鋼である。規格などでは、クロム含有量が 10.5 % 以上、炭素含有量が 1.2 % 以下の鋼と定義される。1910年代前半ごろに発明・実用化された

ステンレス鋼の耐食性の源は含有されているクロムで、このクロムによって不働態皮膜と呼ばれる数ナノメートルの極めて薄い皮膜が表面に形成されて、金属素地が腐食から保護されている。不働態皮膜は傷ついても一般的な環境であればすぐに回復し、一般的な優れた防犯性のMIWA(美和ロック)PRシリンダー!MIWA LA・LAMA・SP・ALA・LAG・WLA・DA・LAF 取替用シリンダー MIWA(美和ロック)交換用PRシリンダーLA(DA)用 ST色(キー5本付) 送料無料 MIWA LA・LAMA・SP・ALA・LAG・WLA・DA・LAF 取替用シリンダー 鍵 カギ 玄関 ドア 防犯 ディンプルキー 防犯グッズであれば錆びるような環境でもステンレス鋼が錆びることはない。一口にステンレス鋼と言っても、実際には多様なステンレス鋼の種類が存在しており、耐食性がより高い鋼種、高強度な鋼種、磁性を持つ鋼種、非磁性の鋼種、極低温でも脆化しない鋼種などがある……


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